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中秋会国庆|河南省医药院胃肠科主任闫强提示:饮食有道,肠胃不遭罪

2020年09月29日 16:02:59 来源:河南省医药院附属医院

  马上我们就将迎来10月份,也即将迎来难得的中秋国庆一起放假,在节日期间,不管是出去游玩还是聚餐,肯定不少人都是要大吃大喝的,那么如何在节日期间吃好还吃健康?对此,河南省医药科学研究院附属医院胃肠科医生闫强主任给出建议:

  1、均衡饮食适当运动

  节日期间的饮食,应力求荤素、冷热、粗精、干稀相搭配,且不宜吃得过多过饱;还要进行适量运动,增强消化功能.

  2、疲劳时补充碱性食物

  人体出现疲劳是体内堆积乳酸导致,应多吃果蔬、牛奶、豆奶和地瓜等碱性食物,可以保持体液酸碱平衡,缓解疲劳感.

  3、多吃富含维生素C的果蔬

  如果出现神经过度兴奋,要多吃猕猴桃、枣类、柑橘、草莓、新鲜的绿叶菜、西红柿等含维C的食物;喝浓茶、咖啡、烈酒和吃辣椒会导致躁动和不安.

  4、不吃或少吃宵夜.

  放假期间,许多人会玩到深夜,或者通宵,消耗体力和能量,免不了要吃宵夜,吃宵夜会导致消化不良,容易肥胖和失眠等;如果真的饿了,不妨吃些面食类或温牛奶,不伤脾胃利睡眠.

中秋会国庆|河南省医药院胃肠科主任闫强提示:饮食有道,肠胃不遭罪

  月饼虽美味,却要健康吃.食用不当会使血糖、血脂增高,且不利于胃肠健康.

  河南省医药科学研究院附属医院胃肠科医生闫强主任给大家支招:如何正确吃月饼

  1、控制高热量:从月饼的营养成分表中可以看到 100g 的月饼相当于 2-3 两米饭的热量,再加上一日三餐,全天热量很容易超标.所以在食用月饼时,要注意总量的摄入.

  2、远离高脂肪:月饼中的脂肪含量很高,其馅料和饼皮常混入大量油脂,酥皮更需用动物油以达松化口感.选择月饼时,尽量选择食用植物油为原料的月饼,以减少高脂肪.

  3、抵制高胆固醇:以咸蛋黄为馅的月饼,其胆固醇比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍.一般推荐,每人每天不宜吃超过半个咸蛋黄,尤其是患有胆固醇过高、高血压或心血管疾病的人群更应避免进食咸蛋黄月饼.

  4、少糖更健康:对于糖尿病患者而言,一般的月饼应禁食.虽然低糖月饼的糖分稍低,也不可过量食用.另外吃月饼时,不宜配以碳酸饮料和果汁等高糖饮品,建议大家可以用开水或绿茶来代替.